Fondue de Chocolate

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 pessoas

Nível: Fácil

Ingredientes

Chocolate 70% 400g

Creme de leite fresco 200g

Cherry brandy 50ml

Modo de Preparo

1 - Pique o chocolate em pedaços pequenos;

2 - Em uma panela larga aqueça o creme de leite com o Cherry brandy;

3 - Quando estiver próximo a 55ºC coloque o chocolate picado;

4 - Mexa até ficar com consistência cremosa mexendo sempre com um pão duro;

5 - Sirva quente, acompanhado de morangos, banana ou qualquer fruta de sua preferencia.