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Rodrigo Bueno
- 2 de jul. de 2021
- 1 min
Fondue de Espinafre
Tempo de preparo: 15 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Fácil Ingredientes Queijo emmenthal 200g Queijo gruyère 200g Espinafre fresco 1...
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Rodrigo Bueno
- 2 de jul. de 2021
- 1 min
Fondue de Chocolate
Tempo de preparo: 15 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Fácil Ingredientes Chocolate 70% 400g Creme de leite fresco 200g Cherry brandy...
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Rodrigo Bueno
- 2 de jul. de 2021
- 1 min
Fondue de Queijo Brie, maçã e damasco
Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Fácil Ingredientes Creme de leite fresco 400g Queijo Brie 200g Curry 5g Amido...
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Rodrigo Bueno
- 1 de jul. de 2021
- 1 min
Fondue de Queijos Mineiros
empo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Médio Ingredientes Queijo Minas Padrão ralado grosso 200g Queijo Meia Cura...
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Rodrigo Bueno
- 30 de jun. de 2021
- 1 min
Fondue de Queijo
empo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Médio Ingredientes Alho 1 dente Vinho branco seco 300 ml Queijo ementhal ralado...
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Rodrigo Bueno
- 29 de jun. de 2021
- 1 min
Fundo de Aves (Caldo Aromático)
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: +/- 4L Nível: Fácil Ingredientes Ossos de frango 500g Água: 2L Cebola com casca 300g Cenoura com...
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Rodrigo Bueno
- 29 de jun. de 2021
- 1 min
Sopa de Cebola Clássica
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 4 porções Nível: Média Ingredientes Cebola branca comrtada em fatias 500g Manteiga sem sal 30g...
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Rodrigo Bueno
- 29 de jun. de 2021
- 1 min
Fundo de Legumes (Caldo aromático)
Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 3Litros Nível: Fácil Ingredientes Água fria 3L Cebola com casca em cubos médios 400g Cenoura com...
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Rodrigo Bueno
- 28 de jun. de 2021
- 1 min
Pavê de Panetone
Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 10 porções Nível: Fácil Ingredientes Panetone 500g Frutas cristalizadas 200g Uvas passas 100g...
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Rodrigo Bueno
- 28 de jun. de 2021
- 1 min
Panetone Recheado
Tempo de preparo: 50 minutos Rendimento: 10 porções Nível: Fácil Ingredientes Panetone de 50g 10 unidades Sorvete de creme 1 pote...
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Rodrigo Bueno
- 28 de jun. de 2021
- 1 min
Risoto de Aspargos
Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 2 porção Nível: médio Ingredientes Arroz arbóreo 100g Aspargos 100g Tomate seco 50g Gorgonzola...
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Rodrigo Bueno
- 28 de jun. de 2021
- 1 min
Risoto de Gorgonzola
Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 2 porção Nível: médio Ingredientes Arroz arbóreo 150g Queijo Gouda ralado 100g Fundo de Legumes...
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Rodrigo Bueno
- 28 de jun. de 2021
- 1 min
Filé suíno com legumes ao Brandy
Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 2 porção Nível: médio Ingredientes Filé mignon suíno 400g Brandy 40ml Sal 3g Mini milho 4...
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Rodrigo Bueno
- 28 de jun. de 2021
- 1 min
Anchova Negra com nuvem de Coco musselini de moqueca
Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 1 porção Nível: difícil Ingredientes Para o Peixe: Filé de Anchova Negra 200G Azeite 5Ml Sal a...
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Rodrigo Bueno
- 28 de jun. de 2021
- 1 min
Massa ao gorgonzola e Parma
Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 4 porções Nível: fácil Ingredientes Mini Penne 500g Cebola em cubos pequenos 100g Alho amassado...
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Rodrigo Bueno
- 28 de jun. de 2021
- 1 min
Pernil de Cordeiro
Tempo de preparo: 3 horas Rendimento: 10 porções Nível: Médio Ingredientes Pernil de cordeiro com osso 2kg Limão cravo 100ml Cachaça...
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Rodrigo Bueno
- 28 de jun. de 2021
- 1 min
Milkshake de morango
Tempo de preparo: 10 minutos Rendimento: 1 porção Nível: Fácil Ingredientes Sorvete de baunilha 4 bolas Leite integral 50ml Creme de...
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