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    Rodrigo Bueno
    • 7 de jul. de 2021
    • 1 min

    O dia que visitei o Kea Thai

    7
    Rodrigo Bueno
    • 5 de jul. de 2021
    • 1 min

    Café Parisiense

    Estilo e Finalidade: Hot Drink - Estimulante Físico Estilo de preparo: Montado Copo: Grog Volume: 200ml Ingredientes Café 50ml Licor de...

    2
    Rodrigo Bueno
    • 5 de jul. de 2021
    • 1 min

    Café Glamour

    Estilo e Finalidade: Hot Drink - Estimulante Físico Estilo de preparo: Montado Copo: Grog Volume: 200ml Ingredientes Baileys 30 ml...

    2
    Rodrigo Bueno
    • 5 de jul. de 2021
    • 1 min

    Hot Shoot

    Estilo e Finalidade: Hot Drink - Estimulante Físico Estilo de preparo: Montado Copo: Shoot Volume: 60ml ***Galiano é um licor italiano...

    6
    Rodrigo Bueno
    • 5 de jul. de 2021
    • 1 min

    Paulista

    Estilo e Finalidade: Hot Drink - Estimulante Físico Estilo de preparo: Montado Copo: Shoot Volume: 60ml Ingredientes Sirope Grenadine...

    6
    Rodrigo Bueno
    • 5 de jul. de 2021
    • 1 min

    Bailey's Coffee

    Estilo e Finalidade: Hot Drink - Estimulante Físico Estilo de preparo: Montado Copo: Grog Volume: 200ml Ingredientes Baileys 35ml Café...

    4
    Rodrigo Bueno
    • 5 de jul. de 2021
    • 1 min

    Irish Coffee

    Estilo e Finalidade: Hot Drink - Estimulante Físico Estilo de preparo: Montado Copo: Grog Volume: 200ml Ingredientes Whisky irlandês 30ml...

    8
    Rodrigo Bueno
    • 5 de jul. de 2021
    • 2 min

    Você sabe quais são os tipos de coquetéis?

    Coquetel é uma palavra com vários traços histórico, no que diz respeito de sua versão inglesa, cocktail se traduz por rabo de galo, sim...

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    Rodrigo Bueno
    • 2 de jul. de 2021
    • 1 min

    Fondue de Espinafre

    Tempo de preparo: 15 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Fácil Ingredientes Queijo emmenthal 200g Queijo gruyère 200g Espinafre fresco 1...

    5
    Rodrigo Bueno
    • 2 de jul. de 2021
    • 1 min

    Fondue de Chocolate

    Tempo de preparo: 15 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Fácil Ingredientes Chocolate 70% 400g Creme de leite fresco 200g Cherry brandy...

    7
    Rodrigo Bueno
    • 2 de jul. de 2021
    • 1 min

    Fondue de Queijo Brie, maçã e damasco

    Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Fácil Ingredientes Creme de leite fresco 400g Queijo Brie 200g Curry 5g Amido...

    1
    Rodrigo Bueno
    • 1 de jul. de 2021
    • 1 min

    Fondue de Queijos Mineiros

    empo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Médio Ingredientes Queijo Minas Padrão ralado grosso 200g Queijo Meia Cura...

    5
    Rodrigo Bueno
    • 30 de jun. de 2021
    • 1 min

    Fondue de Queijo

    empo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Médio Ingredientes Alho 1 dente Vinho branco seco 300 ml Queijo ementhal ralado...

    53
    Rodrigo Bueno
    • 30 de jun. de 2021
    • 1 min

    Café Matuto

    7
    Rodrigo Bueno
    • 30 de jun. de 2021
    • 2 min

    Fundo de Carne (Caldo Aromático)

    Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: +/- 4L Nível: Fácil Ingredientes Ossos bovinos de costela ou ossobuco500g Óleo de milho 10ml Água...

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    Rodrigo Bueno
    • 29 de jun. de 2021
    • 1 min

    Fundo de Peixe (Caldo Aromático)

    Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: +/- 4L Nível: Fácil Ingredientes Aparas de Peixes espinhas rabo e cabeça bem limpa 500g Água: 2L...

    3
    Rodrigo Bueno
    • 29 de jun. de 2021
    • 1 min

    Fundo de Aves (Caldo Aromático)

    Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: +/- 4L Nível: Fácil Ingredientes Ossos de frango 500g Água: 2L Cebola com casca 300g Cenoura com...

    4
    Rodrigo Bueno
    • 29 de jun. de 2021
    • 1 min

    Sopa de Cebola Clássica

    Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 4 porções Nível: Média Ingredientes Cebola branca comrtada em fatias 500g Manteiga sem sal 30g...

    21
    Rodrigo Bueno
    • 29 de jun. de 2021
    • 1 min

    Gaspacho

    Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 6 porções Nível: Fácil Ingredientes Tomates maduros 2 unidades Pepino japonês 1 unidade Pimentão...

    9
    Rodrigo Bueno
    • 29 de jun. de 2021
    • 1 min

    Caldo Verde da Vó Urminda

    Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 4 porções Nível: Fácil Ingredientes Água cerca de 2L Batata média 5 unidades Calabresa defumada 1...

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    ©2020 por Rodrigo Bueno