
Buscar

Rodrigo Bueno
- 5 de jul. de 2021
- 1 min
Café Parisiense
Estilo e Finalidade: Hot Drink - Estimulante Físico Estilo de preparo: Montado Copo: Grog Volume: 200ml Ingredientes Café 50ml Licor de...
2

Rodrigo Bueno
- 5 de jul. de 2021
- 1 min
Café Glamour
Estilo e Finalidade: Hot Drink - Estimulante Físico Estilo de preparo: Montado Copo: Grog Volume: 200ml Ingredientes Baileys 30 ml...
2

Rodrigo Bueno
- 5 de jul. de 2021
- 1 min
Hot Shoot
Estilo e Finalidade: Hot Drink - Estimulante Físico Estilo de preparo: Montado Copo: Shoot Volume: 60ml ***Galiano é um licor italiano...
6

Rodrigo Bueno
- 5 de jul. de 2021
- 1 min
Paulista
Estilo e Finalidade: Hot Drink - Estimulante Físico Estilo de preparo: Montado Copo: Shoot Volume: 60ml Ingredientes Sirope Grenadine...
6

Rodrigo Bueno
- 5 de jul. de 2021
- 1 min
Bailey's Coffee
Estilo e Finalidade: Hot Drink - Estimulante Físico Estilo de preparo: Montado Copo: Grog Volume: 200ml Ingredientes Baileys 35ml Café...
4

Rodrigo Bueno
- 5 de jul. de 2021
- 1 min
Irish Coffee
Estilo e Finalidade: Hot Drink - Estimulante Físico Estilo de preparo: Montado Copo: Grog Volume: 200ml Ingredientes Whisky irlandês 30ml...
8

Rodrigo Bueno
- 5 de jul. de 2021
- 2 min
Você sabe quais são os tipos de coquetéis?
Coquetel é uma palavra com vários traços histórico, no que diz respeito de sua versão inglesa, cocktail se traduz por rabo de galo, sim...
73

Rodrigo Bueno
- 2 de jul. de 2021
- 1 min
Fondue de Espinafre
Tempo de preparo: 15 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Fácil Ingredientes Queijo emmenthal 200g Queijo gruyère 200g Espinafre fresco 1...
5

Rodrigo Bueno
- 2 de jul. de 2021
- 1 min
Fondue de Chocolate
Tempo de preparo: 15 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Fácil Ingredientes Chocolate 70% 400g Creme de leite fresco 200g Cherry brandy...
7

Rodrigo Bueno
- 2 de jul. de 2021
- 1 min
Fondue de Queijo Brie, maçã e damasco
Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Fácil Ingredientes Creme de leite fresco 400g Queijo Brie 200g Curry 5g Amido...
1

Rodrigo Bueno
- 1 de jul. de 2021
- 1 min
Fondue de Queijos Mineiros
empo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 pessoas Nível: Médio Ingredientes Queijo Minas Padrão ralado grosso 200g Queijo Meia Cura...
5

Rodrigo Bueno
- 30 de jun. de 2021
- 2 min
Fundo de Carne (Caldo Aromático)
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: +/- 4L Nível: Fácil Ingredientes Ossos bovinos de costela ou ossobuco500g Óleo de milho 10ml Água...
9

Rodrigo Bueno
- 29 de jun. de 2021
- 1 min
Fundo de Peixe (Caldo Aromático)
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: +/- 4L Nível: Fácil Ingredientes Aparas de Peixes espinhas rabo e cabeça bem limpa 500g Água: 2L...
3

Rodrigo Bueno
- 29 de jun. de 2021
- 1 min
Fundo de Aves (Caldo Aromático)
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: +/- 4L Nível: Fácil Ingredientes Ossos de frango 500g Água: 2L Cebola com casca 300g Cenoura com...
4

Rodrigo Bueno
- 29 de jun. de 2021
- 1 min
Sopa de Cebola Clássica
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 4 porções Nível: Média Ingredientes Cebola branca comrtada em fatias 500g Manteiga sem sal 30g...
21

Rodrigo Bueno
- 29 de jun. de 2021
- 1 min
Gaspacho
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 6 porções Nível: Fácil Ingredientes Tomates maduros 2 unidades Pepino japonês 1 unidade Pimentão...
9

Rodrigo Bueno
- 29 de jun. de 2021
- 1 min
Caldo Verde da Vó Urminda
Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 4 porções Nível: Fácil Ingredientes Água cerca de 2L Batata média 5 unidades Calabresa defumada 1...
16

Rodrigo Bueno
- 29 de jun. de 2021
- 1 min
SOPA VICHYSSOISE (Alho Poró)
Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 4 porções Nível: Fácil Ingredientes Creme de leite fresco 200g Manteiga 50g Fundo de legumes 1l -...
10

Rodrigo Bueno
- 29 de jun. de 2021
- 1 min
Bisque de Camarão
Tempo de preparo: 3 horas Rendimento: 4 porções Nível: Médio Ingredientes Azeite 80g Camarão Grande 500g Fundo de Peixe 1,4 litro -...
9