
Fundo de Carne (Caldo Aromático)
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: +/- 4L Nível: Fácil Ingredientes Ossos bovinos de costela ou ossobuco500g Óleo de milho 10ml Água...
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: +/- 4L Nível: Fácil Ingredientes Ossos bovinos de costela ou ossobuco500g Óleo de milho 10ml Água...
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: +/- 4L Nível: Fácil Ingredientes Aparas de Peixes espinhas rabo e cabeça bem limpa 500g Água: 2L...
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: +/- 4L Nível: Fácil Ingredientes Ossos de frango 500g Água: 2L Cebola com casca 300g Cenoura com...
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 4 porções Nível: Média Ingredientes Cebola branca comrtada em fatias 500g Manteiga sem sal 30g...
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 6 porções Nível: Fácil Ingredientes Tomates maduros 2 unidades Pepino japonês 1 unidade Pimentão...
Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 4 porções Nível: Fácil Ingredientes Água cerca de 2L Batata média 5 unidades Calabresa defumada 1...
Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 4 porções Nível: Fácil Ingredientes Creme de leite fresco 200g Manteiga 50g Fundo de legumes 1l -...
Tempo de preparo: 3 horas Rendimento: 4 porções Nível: Médio Ingredientes Azeite 80g Camarão Grande 500g Fundo de Peixe 1,4 litro -...
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: 4 porções Nível: Médio Ingredientes Batata em cubos 200g Tomate pelado 150g Cenoura média em cubos...
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: 4 porções Nível: Fácil Ingredientes Cabotia Pequena 1 unidade Costelinha suína defumada 500g...
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: 4 porções Nível: Médio Ingredientes Mandioquinha 400g Bacon 100 g Manteiga sem sal 80 g Cebola...
Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 2 porções Nível: Fácil Ingredientes Capeletti do sabor que preferir 150g Cenoura cortado em...
Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 3Litros Nível: Fácil Ingredientes Água fria 3L Cebola com casca em cubos médios 400g Cenoura com...